Schoko - Mousse
Du hast Appetit auf Süßes, Schokoladiges ? Doch du bist gerade dabei dein Gewicht zu reduzieren oder du hast dir vorgenommen nicht so viel Süßes zu essen?
Dann ist dieses Schoko - Mousse genau richtig, deinen Appetit zu stillen und das noch ohne Reue.
Hier stecken alles gesunde Inhaltsstoffe drin, die reich an Vitaminen und Mineralstoffe sind. Wir haben Zucker durch Dattelsirup ersetzt. Weißer Zucker ist in größeren Mengen schädlich und kann krank machen. Näheres unter http://www.zentrum-der-gesundheit.de/zucker.html
Naschen muss nicht immer Sünde sein.
Zutaten für ca. 500 ml
1 Tasse gemahlene Walnüsse
(aus ca. 16 Walnüssen)
1 Tasse Kokosraspeln
3 Eßlöffel stark entölter Kakao (ohne Zusatz von Zucker)
2-3 Eßlöffel Dattelsirup
2 Tassen Kokosmilch
Die Walnüsse knacken, Schale entfernen und im Zerkleinerer mahlen.
Anschließend mit den Kokosraspeln und Kakaopulver vermischen.
Die Kokosmilch mit einem Handrührgerät unterrühren.
Zum Schluss den Dattelsirup dazu geben und alles gut schlagen, bis Masse cremig ist.
Wissenswertes über
- Walnüsse: http://walnuss.info/...
- Kokosraspeln: http://www.inspiriert-sein.de/...
- Kakao: http://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel...
- Dattelsirup: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/dattelsirup...
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